Säilytys kuivassa ja valolta usojattuna. Alkuperämaa Peru.
Ravintoarvo 100g: Energia 316 kcal/ 1329 kJ, rasva 1,6g josta tyydyttynyttä 0,4g, hiilihydraatit 53,4g josta sokereita 25,02g, proteiini 11,2g, suola 0,07g.
Macan suositeltu vuorokausiannostus on 1 tl - 1 rkl/vrk. Se kannattaa sekoittaa makeaan juomaan kuten kaakaoon tai smoothieen. Macan teho säilyy parhaana kun pidät yhden viikon taukoa sen käytöstä kuukaudessa.