Camelinaöljy on Suomessa viljellystä camelinan siemenistä (Camelina sativa) kylmäpuristettua neitsytöljyä. Ei kemikaaleja, ei lisäaineita eikä kuumennusta puristuksen aikana. Se sopii käytettäväksi kaikessa ruoanlaitossa, kuten salaatin päälle, leivontaan, ruskistamiseen, paistamiseen.
Camelinaöljy sisältää omega-3-rasvahappoja 40 %. Esim. rypsiöljy sisältää 10% omega-3-rasvahappoja. Camelinaöljy on suomalainen tuote.
Avaamisen jälkeen säilytys jääkaapissa.
|